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Nutrición diaria con almidón resistente HI-MAIZE® 260

Proveniente del maíz de alta amilosa de Ingredion, el almidón resistente HI-MAIZE® 260 es una fibra dietaria que mejora el perfil nutricional de alimentos como pan blanco, muffins, galletas, pasteles y pasta. 

Al contener aproximadamente 56% de almidón resistente (fibra dietaria) Y 40% de almidón digerible, el almidón resistente HI-MAIZE® 260 puede adicionarse fácilemente a formulaciones de recetas reemplazando parcialmente la harina. Adicionalmente, el almidón resistente HI-MAIZE® 260 contiene menos calorías que la harina, mejorando el perfil nutricional de los alimentos que lo contienen.

Los beneficios proporcionados por este ingrediente incluyen:

- Control de peso

- Manejo glicémico

- Manejo de energía

- Salud digestiva

 

 

Almidón resistente

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