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Le goût et la texture unique du jus de fruit, sans le sucre. Des biscuits moelleux et tendres avec moins de calories et entièrement sans gluten. Des pâtes et des nouilles riches en protéines mais dont les ingrédients allergéniques tels que le soja, le blé, les produits laitiers et les œufs, sont remplacés. Une sauce crémeuse pour pâtes au parmesan riche en saveur mais pauvre en graisse. Les consommateurs peuvent-ils vraiment tout avoir ? Oui, ils le peuvent. Et grâce à nos centres d’innovation Ingredion Idea Labs™ scientifiquement fondés, cela est plus facile que jamais.
Nous vous aiderons à réduire le taux de sucre, les calories OGM et les ingrédients allergènes contenus dans vos produits tout en conservant l’intégralité du goût, la texture et la fonctionnalité. Grâce à notre réseau mondial d’innovateurs travaillant en étroite collaboration avec les consommateurs, nous découvrons tous les jours de nouveaux ingrédients et des façons révolutionnaires de les utiliser. Le retrait d’ingrédients devient simplement une autre manière de donner une longueur d’avance à vos aliments et à vos boissons auprès des consommateurs.
Du goût et de la texture, exactement comme les versions sucrées et riches en graisse |
Le goût et la texture unique du jus de fruit, sans le sucre. Des biscuits moelleux et tendres avec moins de calories et entièrement sans gluten. Des pâtes et des nouilles riches en protéines mais dont les ingrédients allergéniques tels que le soja, le blé, les produits laitiers et les œufs, sont remplacés. Une sauce crémeuse pour pâtes au parmesan riche en saveur mais pauvre en graisse. Les consommateurs peuvent-ils vraiment tout avoir ? Oui, ils le peuvent. Et grâce à nos centres d’innovation Ingredion Idea Labs™ scientifiquement fondés, cela est plus facile que jamais.
Nous vous aiderons à réduire le taux de sucre, les calories OGM et les ingrédients allergènes contenus dans vos produits tout en conservant l’intégralité du goût, la texture et la fonctionnalité. Grâce à notre réseau mondial d’innovateurs travaillant en étroite collaboration avec les consommateurs, nous découvrons tous les jours de nouveaux ingrédients et des façons révolutionnaires de les utiliser. Le retrait d’ingrédients devient simplement une autre manière de donner une longueur d’avance à vos aliments et à vos boissons auprès des consommateurs.
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