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Sans allergène ni additif. Regorgeant de fonctionnalités.
Une pizza sans gluten avec une croûte satisfaisante et moelleuse, une sauce à la mayonnaise onctueuse sans œufs, une brioche délicieusement moelleuse sans produit laitier et exempte de gluten. Grâce à nos solutions en ingrédients, vous pouvez répondre à la demande croissante en produits « sans » qui respectent les exigences en matière de santé et les préférences de styles de vie tout en gardant le goût, la texture, la fonctionnalité et le plaisir.
Proposez des fruits en conserve à plus faible teneur en sucre, sans édulcorant artificiel, avec ENLITEN®, un édulcorant naturel extrait de la stévia. Offrez des substituts à la viande savoureux et satisfaisants avec les protéines de légumineuses VITESSENCE™. Créez un pain sans gluten qui présente une texture parfaite avec le système texturisant PRECISA® Bake GF. Séduisez vos clients avec une sauce sans additif pour les pâtes avec l’un de nos amidons natifs fonctionnels NOVATION®.
Ensemble, nous pouvons formuler des aliments, des boissons et des produits pour la maison, qui sont exempts d’allergènes spécifiques notamment:
Sans produit laitier
Sans œuf
Sans gluten
Sans gélatine
Sans soja
Nous formulons aussi des recettes correspondant à des besoins particuliers :
Végétalien
Végétarien
Casher
Halal
Et bien d’autres encore
Grâce à notre large gamme d’ingrédients à base naturelle et notre savoir-faire en matière d’innovation, nous pouvons vous aider à offrir aux consommateurs tout ce qu’ils veulent, et rien de ce qu’ils ne veulent pas. Ensemble, surpassons toutes les attentes grâce aux solutions sensationnelles « sans ».
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