满足市场对营养价值的需求

Ingredion（宜瑞安） Idea Labs™ 创新中心持续加速其应用和临床营养研究，帮助您迎接未来的市场趋势。营养食品需求的核心是人们对于活得更长、更健康的强烈愿望。如果您的食品和饮料能够有益健康，或有助于康复，怎会不受到市场欢迎？

多年来，我们的科学家一直致力于通过配料开发来帮助健康管理。在进行本项研究的同时，我们正在向美国食品和药品管理局（FDA）申请在我们经过反复研究开发的抗性淀粉HI-MAIZE® 的标签上注明其具有减少糖尿病预防风险声称。这一申请一旦获批，可对健康和保健品市场做出巨大的贡献。

而这只是我们当前正在开展的多个项目之一。在 Ingredion（宜瑞安），我们坚持不懈地进行创新，以寻找更好的新方法，让您的产品有益于消费者的健康，备受市场欢迎。

我们可以在以下领域帮助您应对当今营养市场趋势中的挑战：

清洁简单

消费者往往将清洁简单的标签与更健康的饮食联系起来。在我们天然配料解决方案的支持下，您能够轻松推出既符合清洁标签趋势又营养丰富的天然配料食品产品。

体重管理

目前Ingredion（宜瑞安）已经在全球市场全面推出HI-MAIZE^® 抗性淀粉，它是一种独特的膳食纤维，能够促进能量平衡、有效的体重管理、健康的血糖水平，并改善新陈代谢，可用于烘焙制品，面食、液体早餐，奶昔、冰沙等各类产品之中。

减糖

我们提供丰富的减糖、减少热量解决方案，我们的专家开发的 DIAL-IN® 技术能助您快捷获得完美甜味和质构，可以帮助您在产品功能和诉求之间建立最佳平衡点。

无麸质

借助我们丰富的功能面粉、膳食纤维、抗性淀粉、豆类和淀粉产品，您可以满足对无麸质食品不断增长的需求。我们提供 HOMECRAFT^® 豆粉等多种清洁标签配料供您选择，可增加无麸质食品中的蛋白质、纤维和维生素含量。您可以用它们来生产无麸质的面粉替代品。

消化系统健康

我们丰富的膳食纤维产品（包括可溶性膳食纤维和益生元低聚糖）以及我们的抗性淀粉和不溶纤维有助于确保消化系统的健康，可以很便捷地应用于各种零食、点心、冰镇饮料、奶制品、谷物和营养品之中。

婴幼儿营养

BIOLIGO™ 低聚半乳糖 (GOS) 配料的营养成份从分子结构上接近于母乳，有助婴幼儿的健康成长和发育，可以让父母放心无忧。ULTRA-SPERSE™ IMF 系列即食质构剂配合低蛋白成分可以让婴儿配方奶粉更易于吞咽。

临床营养

有特殊营养要求及不耐受特征的老年人需要优质营养品。例如，我们针对有吞咽困难的人群推出了 UNI-PURE^® Dys-sperse 粘稠剂，可以使液体迅速变得有粘度，从而易于消化。借助这一产品，您可以为有吞咽困难的病人提供他们需要的营养，同时又不会破坏他们喜欢的风味。

欢迎前往Ingredion（宜瑞安） Idea Labs™ 创新中心，与我们携手合作。